Актив Софтгель

Актив Софтгель 1-3% — пастообразный улучшитель для выпечки, содержащей сахар и жиры. Подходит для тостового хлеба, гамбургской булочки, различной сдобной выпечки, песочного теста, маффинов и печенья улучшая легкость при хранении, сроки годности и технологическую
обработку. Придает изделию мелкопористую структуру, облегчает машинную обработку, способствует удержанию влаги в упакованных изделиях и как следствие улучшения свежести изделий. Подходит для заморозки.

Производитель: ПБП

Упаковка: Ведро 24 кг.

Срок хранения: 360 дней