Премиум Макси-Бэйк 0,3-0,5% - это современный, высокоэффективный улучшитель. Премиум Макси-Бэйк, может использоваться для всех видов тестоведения, прямого, с замедлением или прерыванием расстойки. Стабильность и отсутствие липкости теста гарантирую эффективную машинную обработку. Объем и сохранение свежести были оптимизированы под задачи индустрии.