Кондитерский крем для взбивания с ароматом ванили, увеличиваются в объеме до 4 раз, допускают ввод воды и различных наполнителей (сахарный сироп, сгущенного молока, джемов) не теряя формоустойчивости, не сворачиваются при взаимодействии с «кислой» средой и алкоголем, подходят для замора-живания готовых изделий. Вкусы: Ваниль и Пломбир.