22 марта компания Арт Бейкери провела обучающий семинар по работе с шоколадом и марципаном компании Lubeca. Мероприятие прошло в Кулинарной студии Вероники Ермаковой.

В программе семинара кондитеры-технологи Арт Бейкери Юлия и Лариса познакомили всех участников с секретами различных техник работы с шоколадом и марципаном.

Также все участники познакомились с ассортиментом и преимуществами продуктов Lubeca, получили множество полезных рекомендаций и вместе с командой Арт Бейкери попробовали приготовление корпусных конфет, трюфелей и начинок в виде ганашей.

По окончанию семинара, каждый участник ушел домой со своими сладким презентом.
До новых встреч!